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家门口就业助脱贫增收

时间:2020-04-25 03:02 来源: 作者: 点击:

榆树沟村村民帕提古丽·纳斯尔在食品包装线上包装麻花。

工作人员把加工好的糕点摆放到货架上,准备装箱发货。

4月14日,阿瓦罕·喀迪尔(左三)在教村里的妇女制作糕点的和面技巧。

■文/图 本报记者 李华

“打匀的鸡蛋要慢慢倒入面盆里,和面的时候不要因为湿黏而加干面粉。”4月14日,在伊州区天山乡榆树沟村阿瓦古丽食品加工厂,负责人阿瓦罕·喀迪尔在教村里的妇女制作糕点的和面技巧。

连日来,阿瓦古丽食品加工厂内一片繁忙景象,复工复产后,车间里的员工正加紧制作多种糕点供应市场。

“我来这5个月了,学到了20多种糕点制作技术,每个月有1500元收入,现在生活比以前好多了。”今年38岁的榆树沟村村民帕提古丽·纳斯尔说。

据了解,2019年10月,原本在伊州区经营蛋糕店的天山乡致富能手阿瓦罕返乡创业,依托榆树沟村扶贫项目,在村里开起了食品加工厂。目前,已吸纳村里脱贫户、低保户共19名妇女在家门口就业,帮助她们脱贫增收。

“我们厂现在能生产40多个品种的糕点,主要配送给建营康城、东疆春农产品综合批发市场和城区的10个超市。等厂子发展起来后,我还计划增加馕、凉菜等食品加工项目,争取吸纳更多村民就业,让他们的日子越过越好,一起走上富裕。”说起食品厂现状和今后的发展,阿瓦罕信心满满。

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